终于破了11选5出号规律:俄式养生之道:禁食少油爱汤

快乐扑克 www.v2foe.com.cn 发布时间: 2018-08-01 15:29:16 来源:俄罗斯龙报 作者: 浏览次数:

鸡蛋和乳制品是俄罗斯人生活中必不可少的食材。图为俄罗斯民众在超市采购分类详细的鸡蛋。(图片来源:俄罗斯卫星新闻通讯社)

【俄罗斯龙报】随着生活水平的改善,越来越多的人对生活品质的要求不断提高。在俄罗斯,民众也尝试用不同的方式倡导更加健康的生活。这其中,既有颇具俄罗斯特色的禁食疗法、也有基于俄罗斯传统的健康食谱。除此之外,瑜伽、武术、中医等其他国家的养生之道也颇受俄罗斯民众的欢迎。

禁食三周 他们故意和自己身体“对着干”

一种自我饥饿的新趋势正在俄罗斯流行。这听起来很疯狂,但是很多人能够做到在长达三周的时间里不进食,而且他们表示在禁食之后身体感觉还会好得多。如今,这种治疗性的“禁食”诊所在俄罗斯很常见,越来越多的人跃跃欲试。他们究竟是怎样做到长时间不吃东西的呢?

综合“透视俄罗斯”、《重庆晚报》报道,人们前往禁食诊所的原因有很多,减肥是主要原因之一。在20世纪80年代,苏联生物学家尤里·尼古拉耶夫研究出一种控制饮食的新型方法,以帮助超重青少年减肥。他的一些患者在禁食期间体重减轻了一半。

尤里·尼古拉耶夫的技术被称为“RDT”(空腹节食疗法),是受古印度瑜伽术及其与素食主义之间的联系的启发,也可以帮助心血管疾病患者,或者那些只是想要保持更稳定饮食习惯的人。

RDT的核心原则是认为饥饿可以排除体内的有害毒素。大多数患者禁食7天,这就是所谓的七日“冷却期”。在此期间,食物摄入量会逐渐增加。

经常参与禁食活动的帕维尔·塔尔哈诺夫说:“前两天会很艰难,因为身体会非??释?,但是在第三天,身体意识到它必须依靠自己的能量储备,然后在接下来的时间里开始放松下来?!闭馐?,身体的热量消耗减少了三倍。

在俄罗斯不乏长期禁食的先例。俄罗斯男子亚历山大·安提佛夫仅曾靠水维持,在生活工作一切照常的情况下,成功禁食100天,创造了人类挑战生存极限的新纪录。

据亚历山大介绍,禁食期间精神层面的力量不可低估。20天时亚历山大读完《新约》,40天时读完《圣经》,80天时读完《古兰经》,最后20天又把这些书重读了一遍。尽管亚历山大精力充沛,精神状态很好,但到了后期他的体重减少了26公斤,在禁食的100天内,亚历山大的身体没有出现大碍,

俄式禁食疗法更温和 切忌自己在家“作”

禁食的方法之所以可行,是由于人类的身体可以依靠之前保存的能量在禁食期间存活下来,但并不建议在未经专业人士指导下,私自在家中尝试。

综合“透视俄罗斯”、广州《羊城晚报》报道,使用RDT疗法的诊所会建议患者进行自由的、半主动的日常起居活动,包括游泳、散步、按摩、水疗、桑拿、下棋和参加讲座。莫斯科SpaGolod诊所的所有者亚历山大·巴尔文斯基表示,“由于饥饿对身体产生压力,如果没有宁静的环境,可能对客户的意识构成威胁?!?/P>

按照亚历山大的说法,SpaGolod的内部环境更像是水疗中心而非诊所,到处可见具有异国情调的植物和毛绒家具?!翱突г谖颐侵行墓餐薪?,这样可以互相支持。这使我们的课程更轻松,更有趣?!毖抢酱笏?。

据悉,RDT疗法于2005年得到俄罗斯联邦卫生部的正式承认,与其他国家相比,该疗法较为温和。

“我曾在德国尝试过禁食,但俄罗斯的方式更加人性化,”摄影师汉斯·托马斯曾在阿尔泰地区参加禁食静修。他说:“一开始会给你水喝,所以开始的时候比较容易。不过,俄罗斯的自然环境会使这种体验更加真实,远离城镇,没有什么紧急情况,也没有什么分心的事情,你可以在一周里真正放松?!?/P>

事实上,在中医中也有类似的禁食疗法,中山大学附属第一医院中医博导秦鉴表示,进行周末禁食疗法前,应先咨询医生,看看身体是否适合禁食。若适合,医生会帮助开一些禁食期间的辅助药物。

俄罗斯奶制品的种类十分丰富,除了各种浓度的牛奶和酸奶,还有酸奶油、奶渣等别具特色的食物。图为俄罗斯品种丰富的奶制品。(图片来源:俄罗斯卫星新闻通讯社)

注重营养搭配 俄罗斯人较少食用油炸食物

不过,也不是所有的俄罗斯人都能接受禁食疗法,大多数俄罗斯选择用健康食谱来给自己的身体充电。

综合“透视俄罗斯”、香港凤凰网报道,很多俄罗斯人的健康食谱上,选择麦片粥和谷物粥作为一天的开始。谷物粥是一种很好的复合碳水化物,能够缓慢释放能量,帮身体度过漫长的一天。谷物富含纤维、矿物质和维生素,有助于以更持续的方式释放能量。俄罗斯最受欢迎的谷物是荞麦,这是一种高营养无麸质谷物。它甚至都不需要水煮,只需要用开水浸泡,然后在暖和的地方放置一晚即可。

而喝汤也是讲究养生的俄罗斯人必不可少的习惯。俄罗斯有许多四季都能喝的美味羹汤,从滚热的肉丸汤到夏季鲜美的冷杂拌汤,不一而足。在俄罗斯美食中,汤并不是开胃菜(在俄罗斯厨房中,开胃菜通常是沙拉),它被称为“第一道菜”,相当于一道主菜。汤的热量较低,但营养丰富——这就是为什么很多俄罗斯人午餐要喝汤的原因。加一些酸奶油,再来一片黑麦面包,这就是一顿真正健康的俄罗斯午餐了。

此外,俄罗斯人习惯在饮食中加入各种绿色植物。例如:欧芹、芫荽等。然而,在俄罗斯人的烹饪中,莳萝才是无所不在的传奇。在寒冷季节,新鲜水果和蔬菜相对缺乏,而草本植物是获取足够维生素和矿物质的简单途径。

而各种乳制品也是讲究品质的俄罗斯人生活中不可缺少的食材。尤其是发酵而成的酸奶,幼儿园和医院的菜单中会提供这种乳制品,想要减肥或从宿醉中恢复状态的人也会食用。此外,俄罗斯人还使用这种饮料腌制肉串,制作俄式馅饼以及冷杂拌汤。

制作方法上,俄罗斯人多是煮和煎,例如红菜汤、煎鸡排、薄饼、肉饼等,其中俄式肉饼和俄式薄饼是俄罗斯家庭主妇招待客人的必选。俄罗斯人喜欢甜的、酸的,比如腌黄瓜、甜点等。

图为俄罗斯特有的奶渣。(图片来源:俄罗斯卫星新闻通讯社)

去中国“俄罗斯村”练武术

去健身房做运动也是很多俄罗斯人的选择,如今选择瑜伽和武术等方法舒展身体的俄罗斯人也不在少数。

综合中新社、北京《环球时报》报道,俄罗斯总理梅德韦杰夫爱好体育运动,在校期间热衷参加举重、划船、游泳、骑自行车等项目,从而保持健美身材。在梅德韦杰夫的示范作用下,瑜伽很可能成为俄罗斯的热门运动,搞不好俄罗斯的瑜伽培训班数量还会赶超印度。

据悉,最初是妻子斯韦特兰娜劝说梅德韦杰夫学习瑜伽,而仅仅一年后,梅德韦杰夫便已熟练掌握多套瑜伽动作?!拔艺谥鸾フ莆砧べぁ?,梅德韦杰夫曾在接受采访时说。瑜伽能够有效帮助他缓解工作压力。

苏联时代,俄罗斯曾禁止民众学瑜伽,理由是瑜伽带有浓重的印度教色彩。不过,如今瑜伽被越来越多的俄罗斯人所接受。俄罗斯总统普京也强调,俄罗斯对印度文化兴趣浓厚,也很注重?;に?。

除了瑜伽,武术、太极拳等也是俄罗斯人喜爱的运动。甚至有很多俄罗斯人专门到中国学习。在中国安徽省安庆市潜山县天柱山脚下有一所武术院,因每年吸引大量去养生度假的俄罗斯游客,这里也被成为“俄罗斯村”。

据当地旅游部门统计,2017年,天柱山共接待入境游客约9.2万人次,其中俄罗斯游客约1.5万人次。

俄罗斯游客谢尔盖已是第5次到天柱山了,每次“落脚”都在“俄罗斯村”。他说,每年都会去一次,每次待两周,“我喜欢这里的一切,尤其对中国传统文化最感兴趣,来中国前,我的很多朋友都在学习中国武术?!?/P>

“我年轻时因为运动膝盖受过伤,医生说如果不做手术的话可能会残废,通过几次(在天柱山)的调理,我能做到之前做不到的动作?!彼祷凹?,现年60岁的谢尔盖展示了一个幅度很大的劈叉动作。

2018“为荷而来”第三届中国建莲文化旅游嘉年华开幕式暨世界瑜伽大赛启动仪式近日在福建省建宁县修竹荷苑举行。来自俄罗斯、印度等地的瑜伽大师和千名瑜伽爱好者在荷花丛中舒展身体,上演了一场荷花与瑜伽的唯美邂逅。(图片来源:中新社)

中医针灸、推拿、熏蒸样样爱

在俄罗斯,有很多民众也十分认可中医疗法。以黑龙江中医药大学专家主讲的电视养生节目《健康源》,为例,该节目在哈巴罗夫斯克2个频道播出,覆盖远东地区,辐射人口500余万,收视率在俄罗斯同时段60多频道中一直排在前3名。

综合中新社、新华社、??凇逗D先毡ā繁ǖ?,俄罗斯自古就有传统医学,使用的草药有4000多种,境内有200多家中医诊所。

如今,中国中医逐渐走俏俄罗斯市场,俄方医生非常愿意到中国学习更多中医文化和技术。

俄罗斯“黄帝”中医诊疗中心总经理奥列格·斯特罗科夫说,中医在俄罗斯相当受患者欢迎?!按窗?年以来,我们一直凭借中医治病救人的疗效来推广中医,许多俄罗斯民众都是举家过来看病。这些年,我们中心累计治疗了约7500名病人,”斯特罗科夫说。

斯特罗科夫介绍,1976年苏联就成立了反射疗法研究所(即用针刺激人体神经,探究针灸的治病原理),而且由于中医有数千年的传统医学理论和实践的积淀,很多俄患者对中医非常敬重,自发将“黄帝”中医诊疗中心的疗法推荐给亲朋好友,“这份信任就是对中医的最高认可”。

很多俄罗斯人还专门到中国体验中医理疗,其中,最具吸引力的中医疗养项目,莫过于针灸、推拿和中药熏蒸。

走进三亚市中医院的治疗室内,烟雾缭绕的室内空间内,??梢钥吹蕉砺匏褂慰驼硎茏胖幸┭羲吹纳硖迨娉?。

爱吃西红柿 普京有份绿色膳食谱

普京的身材十分的精干强健,与大多数的俄罗斯的人身材迥异。普京平时不仅注意体育锻炼,还是十分注重饮食搭配,他喜欢的食物都是属于低碳水化合物的高营养食品。

卫星新闻通讯社报道,普京的前妻柳德米拉曾在采访中披露,普京在饮食方面十分挑剔,如果盘中的菜肴不对他的胃口,他就拒绝吃。此外,普京喜欢吃西红柿、黄瓜等蔬菜,可以说,他的健康秘诀离不开他的“绿色膳食”配方上。

普京本人称,他平时只喜欢吃健康食品,包括西红柿以及其他绿色蔬菜。早餐的时候,普京通常吃不同做法的麦片粥、软干酪以及蜂蜜。在肉食的选择上,普京曾表示:“如果有肉和鱼让我来挑选,我愿吃鱼,肉类只爱吃羊肉?!?/P>

普京对甜食不感兴趣,但冰激凌除外。而且普京喜欢喝绿茶。

俄罗斯营养学家认为,普京的这套食谱颇有科学依据,因为低碳水化合物的饮食会使血糖稳定、营养充分,食欲得到控制,减少脂肪摄入,还可提升精力和智力。

(编辑:新祺)

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